厨师 (1人)4000~7000
初中 | 3年 | 25岁-50岁 | 全职
每周双休
公费旅游
社会保险
医疗保险
交通补助
招聘部门:行政人事部
工作地点:广东惠州
住宿情况:提供住宿
性别要求:不限
发布日期:2023年01月04日
有效日期:2023年07月06日
职位描述
岗位名称:厨师
薪资范围:4-7K/月,具体可以面谈
上班时间:每天8小时,月休4天(单休)
一、岗位职责:
1、对行政文员负责并汇报工作;
2、负责公司食堂食材采购,保证食材的安全及品质新鲜,励行节约,杜绝浪费;
3、每日做好食材采购登记,确保食材的数量和质量,与行政文员核对及时报销厨房费用;
4、按公司夏、冬令制调整时间制作员工餐饮,保障用餐温度;
5、负责就餐人员清点,通知未到人员或预留工作餐等工作;
6、负责厨房设施设备的检查、维护及保管工作;
7、收集用餐员工意见,创造新菜品,满足用餐员工的新颖要求;
8、负责食堂卫生的督进并保持良好的个人卫生,确保食堂无卫生死角,食材存放整洁,炊具放置有序;
9、安全规范使用各种厨房炊具,作业完工及时关闭火源及电源;
10、与帮厨做好配合工作,逢节假日或周末,轮流负责员工餐制作及用餐后的餐具、厨具清洁及厨房、餐厅卫生清理工作;
11、做好防鼠、防蚊虫、蟑螂等工作,预防孳生细菌有害健康;
12、遇自然灾害天气或停水停电等特殊情况,采取应急措施,提前做好厨房食材储备工作保障员工就餐能正常进行;
13、每季度配合行政文员对厨房及餐厅物资进行盘点并做好盘点记录;
14、完成上级领导安排的其它工作。
二、任职要求:
1、年龄25-50岁,初中以上学历,三年以上企业食堂、酒楼或餐厅厨师工作经验;
2、熟悉粤菜或客家菜或潮菜系常见制作方法;
3、熟悉厨房用品使用方法;
4、具有良好的敬业精神和职业道德操守;
5、身体健康,无传染病及传染病史,持有一个月有效期的健康证;
6、无不良嗜好,工作认真、细致,能吃苦耐劳,具有良好协作、服务意识;
7、服从上级领导安排。
联系方式
- 联系人
- 汪志明 直聊
- 联系电话
-
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- 公司网站
- 暂无官网
- 公司地址
- 惠阳淡水星河西六路伴城山水项目部27号[查看位置]
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